Кому полезен поздний ужин
Обычно диетологи есть на ночь запрещают. Однако новые исследования показали, что в некоторых случаях это может быть даже полезно – и увеличит силу и выносливость, пишет The Globe and Mail.
Специалисты из Университета Маастрихта провели эксперимент с двумя группами добровольцев. Первая выпивала на ночь белковый коктейль в течение трех месяцев. Эти люди занимались силовыми тренировками по три раза в неделю. При этом половина добровольцев получали БАД с 27,5 гр белка и 15 гр углеводов. Другая группа получали плацебо без калорий.
Те, кто состоял в первой группе, повысили свои силовые показатели и объем мышечной массы. Как известно, белок является стимулятором процесса построения мышц. И если вы за один прием пищи принимаете более 20 гр белка, то используете белок на все сто. Однако часто бывает, что человек ест мало белка за завтраком, а все оставляет на ужин. Неравномерно делать не стоит – лучше распределять белок одинаковыми порциями и не бояться его принимать на ночь.
В среде ученых и спортивных диетологов есть информация, что если белок употреблять сразу после тренировки, то мышцы растут быстрее. Участвующие в эксперименте употребляли его через 4 часа после тренировки, и на эффекте это не сказалось. Тем самым ученые доказали, что временное окно, в которое хорошо употреблять белок, шире, чем все думали раньше.
Подписывайтесь на новости фитнеса в Facebook!
Статьи по теме:
