Похудеть поможет отказ от углеводов два дня в неделю
Похудение многие считают очень сложным процессом, требующим много времени и сил. Однако специалисты выяснили, что стать стройнее можно всего лишь два раза в неделю отказавшись от углеводов.
В эксперименте ученых участвовали 115 женщин. У них в анамнезе был рак молочной железы. Их разделили на три группы и каждой прописали особую диету. Первая группа два раза в неделю сидела на низкоуглеводной диете – не более 700 калорий в день. Женщины из второй группы ограничивались низкоуглеводными блюдами лишь два дня в неделю, а в остальное время ни в чем себе не отказывала. Представительницы третьей группы были посажены на средиземноморское меню, калорийность которой составляла 1500 ккал. Эта диета довольно популярна во всех странах мира. Строго говоря, это даже не диета, а собрание неких общих принципов употребления пищи, которые характерны для жителей Средиземноморья.
Самую большую долю в питании при средиземноморской диете составляют фрукты, овощи, бобовые и злаки, ягоды и орехи. Причем пища с высоким содержанием углеводов здесь не под запретом, а приветствуется. Люди спокойно употребляют в пищу хлеб, каши, макароны. Также неотъемлемый атрибут этой диеты — оливковое масло. Часто -4-5 раз в неделю- люди употребляют рыбу и морепродукты. А вот сладости и красное мясо едят только раз в неделю. Кроме того, допустимым считается пропустить в день один-два бокала сухого красного вина за обедом.
Несмотря на то, что именно средиземноморский режим питания всегда казался диетологам самым разумным, эффекта больше всего достигла вторая группа. Ограничивать при этом нужно употребление «быстрых» или «белых» углеводов.
Статьи по теме:
Эксперты признали лучшей для здоровья диету Dash
Ученые поставили под сомнение важность гликемического индекса продуктов