Дефицит витамина E плохо сказывается на работе мозга
Всем известно, что витамин E очень важен для кожи, а также для зрения. Теперь выяснилось, что он необходим и для нормального функционирования мозга, передает The Irish Examiner.
Это выяснили специалисты из Университета Орегона. Они
кормили рыбок данио-рерио так, что те на протяжении всей жизни не получали
нужного количества витамина E. И тогда у
рыбок уровни биомаркера DHA-PC (докозагексаеновой кислоты) оказались снижены на
30%. Согласно данным предыдущих исследований, у людей это повышает риск
развития болезни Альцгеймера.
DHA-PC- важная часть мембраны клеток головного мозга. В мозге это соединение не
образуется, поэтому единственный способ его получить - правильное питание.
Витамин E выступает в роли активатора репродуктивных функций живых организмов, поэтому является важнейшим элементом для жизни и развития человека.
Синтетически созданные молекулы токоферола одинаковы по строению, но, несмотря на это выполняют те же функции, что и природный витамин, только гораздо слабее.
- Препятствует образованию тромбов;
- Участвует в образовании гормонов;
- Поддерживает иммунную систему;
- Снижает кровяное давление;
- Предотвращает анемию и укрепляет капилляры;
- Обеспечивает функционирование мускулатуры;
- Выступает в роли антиоксиданта (способствует всасыванию витамина A);
- Замедляет процесс старения и предотвращает появление старческой пигментации на коже.
Суточная норма для детей
- 0-6 месяцев – 3 МЕ;
- 6-12 месяцев – 4 МЕ;
- 1-3 года – 6 МЕ;
- 4-6 лет – 7 МЕ;
- 7-10 лет – 7 МЕ.
Суточная норма для мужчин
- От 11 лет и старше – 10 МЕ.
Суточная норма для женщин
- От 11 лет и старше – 8 МЕ;
- Беременность – 10 МЕ;
- Период лактации – 12 МЕ
