Кофе помогает снизить риск рака печени

О кофе много говорят – полезности и вреде этого напитка ходит множество мифов. На этот раз ученые выяснили, что все известный напиток – неплохое средство для профилактики рака печени.

Сотрудники Всемирного фонда борьбы с раком и Американского института изучения рака провели исследование. В нем приняли участие более 8 млн человек, в их числе 25 тыс пациентов с раком печени. Оказалось, что всего лишь одна чашка кофе в день снижает риск рака печени на целых 14%. При этом большую пользу приносит кофе на обезжиренном молоке и без сахара.

У напитка из зерен много полезных свойств — например, он поддерживает нормальный обмен веществ при диабете. Кофе не только помогает взбодриться, но и защищает от рака. Это выяснили ученые из Йельского университета Национального онкологического института. В США и Великобритании среди желающих сбросить вес все большую популярность приобретает кофе с маслом на завтрак. Его готовят из органических кофейных зерен без токсинов. Также нужно несоленое сливочное масло, полученное из молока коров, питающихся исключительно травой, а также органическое кокосовое масло. Сваренный кофе затем смешивают с 1–2 столовыми ложками обоих видов масла.

В итоге получается напиток, который по вкусу схож с латте, только без молока и сахара.