Красное вино и виноград помогают в похудении
Как выяснили ученые, в борьбе с лишним весом эффективно красное вино и даже виноград. Химические элементы винограда улучшают метаболизм человека и делают более медленным рост жировых клеток.
Речь идет о специальном элементе, который содержится в винограде, - эллаговой кислоте. Именно она замедляет рост жировых клеток, препятствует возникновению новых.
Эксперимент, из которого сделали такие выводы, проводился на грызунах. В их ежедневный рацион включили экстракт винограда, и посадили на диету, в которой процент потребляемых жиров был 60%, что довольно много. И элементы винограда помогли грызунам справляться с лишним весом, не смотря на такой рацион.
Эллаговая кислота ускоряет метаболизм в клетках печени. Хотя, конечно, вино не является панацеей для похудения, отмечают врачи.