Шведский стол. Как наша сборная питается в «отравленном» Остерсунде
СОБЫТИЕ ДНЯ. БИАТЛОН
СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Все идет по плану или есть основания для паники? Понаблюдав в субботу за очередной безмедальной гонкой в исполнении сборной России, где лучший из наших Антон Шипулин был только восьмым, корреспондент «Советского спорта» отправилась за ответом в лагерь российских биатлонистов.
КАНИСТРА КИПЯТКА
Логово или, если хотите, настоящая берлога сборной России в Остерсунде — отель «Скандик». Респектабельная гостиница в центре города тянет на твердые Три звезды: компактные номера с минимумом удобств, крошечное лобби с одиноким компьютером и канистра кипяченой воды на самом видном месте. Загадочные бактерии, которые попали в местное озеро из канализации, по-прежнему не дают покоя желудкам местных жителей и гостей Остерсунда. В субботу внушительный список заболевших пополнил чемпион мира из Австрии Доминик Ландертингер.
А вот российские спортсмены, вопреки вполне реальной угрозе заражения, бодры и веселы. Даже Светлана Слепцова и Ольга Зайцева, в первые дни павшие жертвами вируса, сейчас без опаски разбавляют кофе местной водой. Тренеры разносят по номерам спортсменов бутыли – им пришлось объехать три магазина в городке, прежде чем нашли питьевую воду. Но закупились от души – до понедельника хватит.
Канистру кипятка на входе замечают не все.
— Что за кипяченая вода такая? – удивляется олимпийский чемпион Евгений Устюгов.
— Жека, ты что? Прямо на самом видном месте стоит, как можно не увидеть! – толкает в бок товарища Алексей Волков.
— Ах да, точно, — вспоминает Устюгов. – Я почему на эту канистру внимания не обращаю: нам руководство привозит воду в неограниченных количествах. Вот я из-за воды и не беспокоюсь. А еда в ресторане, уверен, безопасная.
Несмотря на 22-е место в спринте, олимпийский чемпион с аппетитом поглощает на ужине шведского лосося с овощами.
«ПУСТЬ ШВЕДЫ ТОЛЬКО СКАЖУТ, ЧТО ИМ БОРЩ НЕ НРАВИТСЯ!»
Обстановка в сборной России, несмотря на неудачи, рабочая. Во всяком случае в ресторане отеля удрученных лиц не видно. А уж после ужина и подавно. Вот Максим Чудов на выходе из ресторана добрых полчаса фотографируется с нашими болельщиками. Они мужественно мерзли на трибунах все два часа гонки, а затем специально приехали в гостиницу, чтобы быть поближе к своим любимцам.
Иван Черезов улыбается и шутит за столом. А ведь еще пару часов назад улыбку на лице Ивана было невозможно представить. Это осталось за кадром телетрансляции: финишируют последние номера спринтерской гонки, Иван, словно вросший в землю, абсолютно один, на холодном шведском ветру, в сторонке от толпы, не мигая, смотрит на табло. А там соперники отодвигают его сначала на 40-е, потом на 50-е место... Из оцепенения его выводит оклик с тренерской биржи. Черезов как-то весь сразу расслабляется и шепчет:
— Да, все идет по плану...
Зараженной водой и неудачами в гонках неприятности российской сборной в Остерсунде не ограничиваются. Настроение Черезову и компании регулярно пытаются поднять в местном развлекательном клубе. Но, к сожалению, в основном по ночам, клуб-то ночной — с танцами до утра. Расположено сие шикарное заведение на первом этаже «Скандика». Если бы не жесткий спортивный режим, наши биатлонисты, уверена, с удовольствием бы там тоже «зажгли». А так приходится им под зажигательные ритмы засыпать...
— Тут беспробудное веселье с четверга по воскресенье, — смеется Алексей Волков. Кажется, для него соседство с ночным клубом вовсе не проблема. — Спасибо, что нас поселили на четвертом этаже. С верхотуры слышны только низкочастотные басы. Но это не страшно – бухают себе потихоньку. Стены не дрожат, потолок тоже. Спать можно.
Волков с Устюговым выходят после ужина. Вид у обоих сытый, но не довольный. Взглянув на небогатый ассортимент местного шведского стола, скепсис российских биатлонистов могу понять. Такое меню сделало бы честь сельскому шале, где проживают российские журналисты, но никак не гостинице.Ведь живут здесь спортсмены, а они, как никто, нуждаются в калориях...
— Сегодня еще красную рыбу давали, это просто праздник какой-то, — Устюгов доволен относительным разнообразием. – Ее тут хорошо готовят. А то на одних картошке и макаронах уже тяжело.
— Не пробовали поменять меню?
— Даже не собираемся! – машет на меня рукой олимпийский чемпион. – Это же местная национальная кухня. Пусть шведы в Ханты-Мансийске только попробуют сказать, что им не нравится борщ!
МЕНЮ
ЧТО НА УЖИН
«Советский спорт» проник на шведский, в прямом и переносном смысле, стол сборной России и убедился, что местное меню и правда не отличается разнообразием.
Первое. Суп из чечевицы.
Второе. Жаркое из говядины. Шведский лосось.
Гарниры. Тушеный картофель, макароны, помидоры и огурцы, консервированные ананасы.
А В ЭТО ВРЕМЯ…
ВЕЛИКИЕ ТОЖЕ ПАДАЮТ
В субботней спринтерской гонке россияне лавров не снискали – лучший из наших Антон Шипулин был восьмым. Драму дня разыграли норвежцы Эмиль Хегле Свендсен и Уле-Айнар Бьорндален.
После заключительной стрельбы Бьорндален имел преимущество над Свендсеном в семь секунд. На заключительном спуске при выходе на стадион Бьорндален поскользнулся на льду, упал, мигом вскочил, но в итоге проиграл Свендсену 3,9 секунды. После финиша Уле-Айнар с досады пнул палкой ограждение.
– Я очень зол. Это была одна из лучших гонок в моей карьере.Я в отличной форме, но чтобы побеждать, осталось научиться стоять на лыжах, – прокомментировал с иронией Король биатлона свое второе место.
СТАТИСТИКА
Мужчины. Спринт. 10 км с двумя огневыми рубежами. 1. Свендсен – 25.01,9 (1 промах). 2. Бьорндален (оба – Норвегия) – отставание 3,9 (0). 3. Фуркад (Франция) – + 14,3 (0)… 8. Шипулин – + 58,7 (0)… 19. Чудов – + 1.27,8 (1)… 22. Устюгов – + 1.30,7 (1)… 28. Максимов – + 1.44,2 (1)… 36. Волков – + 1.57,9 (2)… 57. Черезов (все – Россия) – + 2.29,4 (2).
